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最强炊事兵

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第522章烤乳猪(1/ 2)
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不过孟川只是先把皮这一面刷满了香料酱,另一面内腔肉则先不着急刷,因为那里的肉更嫩,况且还有异味,直接刷的话,味道反而不好。?

这时候孟川有个诀窍,就是先刷上一遍海鲜酱,这个酱刷完后,先慢慢焖烤上一会,后面在刷香料酱。

61号见到孟川烤这个乳猪还这么多讲究,赞道:“44号,你可真是厉害啊,我看你刷这些酱,就知道你的厨艺很厉害了。”

孟川笑了笑,“这个有什么厉害的,等烤上一个。”

此时孟川看着扎伊采夫火生的有点大,连忙说道:“扎伊采夫,你把火稍微弄小点,这个烤乳猪很讲究火候的,要是火候大了,皮肉很容易烤的黑,如果火候小了,皮肉的颜色则会烤的很浅,你要多注意点火候。”

扎伊采夫立刻回道:“是,中尉。”

很快就过了半个小时,孟川看着内腔肉烤的差不多了,然后才把香料酱给抹上去。

至于皮肉这一面,此时已经渐渐烤的的红了,油滋滋的在往外冒,混合香料的汁水滴在篝火里,出噗嗤噗嗤的声音。

61号三人此时也闻到香味了,都情不自禁的咽了一口口水,他们都知道孟川的厨艺好,但是没想到这才烤了仅仅半个小时,香气就四溢了,“44号,你说这个烤乳猪什么时候能吃啊,我这肚子都饿的咕咕叫了。”

“这还早,你看这表面的颜色虽然已经变了,但是肉里面还没熟,而且这个乳猪还没挂浆,等会我调点糖浆挂上去。”

这还没挂浆,肉的颜色就已经诱人的不行了,真不知道等会挂完浆会有多好吃,想了想烤好时候的情景,61号口水都止不住的流出来了,为了防止太尴尬,连忙掏出水壶来,喝两口水,压一下。

这个烤乳猪的位置是上风口,营区是在下风口,本来警卫营刚打完败仗,营长正在对排以上军官进行教育,突然间一阵烤乳猪的香味传了过来,一开始他还没在意,但是随着烤乳猪的香味越来越浓,底下的军官都在一个劲的吞口水,搞得这个会根本没办法开。

本来就打了败仗,还做这么好的伙食,营长直接喊道:“警卫员,去厨房,告诉厨子,让他们别烤肉了,今天全体吃素,打了败仗还想吃好的,真不知道这些伙夫是怎么安排伙食的。”

警卫员刚才闻到烤肉味的时候,就提前去厨房查看了,刚打完败仗,还吃这么好,这不是触米哈伊尔少校的霉头么,结果过去一看,厨房根本没做烤肉。

“报告米哈伊尔少校,我刚才去厨房看过了,这烤乳猪不是咱们的做的?会不会是华夏军队做的?”

米哈伊尔少校想都没想,直接呵斥道:“你做事能不能动点脑子,你觉得华夏海军特种部队作战的时候,会带一只乳猪过来么,赶快去查,看看到底是谁在烤,要是咱们部队的人,你直接就把乳猪带回来,如果是华夏部队的话,就算了。”说完米哈伊尔少校也忍不住的咽了两口口水。

此时虎鲨突击队的十几名队员围在一块擦拭武器,当闻到烤乳猪的香味,也都一个个的咽起口水来,一个中士实在忍不住了,说道:“这个外军还真是的,明明打了败仗,还烤起乳猪来,这要是搁在咱们这,打了败仗,别说乳猪了,能混到馒头吃就不错了。”

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